MAŁDRZYKI KRAKOWSKIE

Sposób wykonania

Twaróg półtłusty Zott Primo, masło, jajko i żółtko oraz mąkę wsypujemy do miski i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy ją szczyptą soli i cukrem waniliowym. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, a następnie łyżką zamoczoną w oleju nabieramy ciasto. Podczas formowania placków na patelni, delikatnie je spłaszczamy. Smażymy na średnim ogniu, aż do zarumienienia się obu stron. Małdrzyki dobrze jest odsączyć z oleju za pomocą papierowych ręczników. Placuszki podajemy ze śmietanką Zott Primo 30% oraz świeżymi owocami lub konfiturami. Wierzch posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!