RACUSZKI Z DYNI

Śmietana 18%
RACUSZKI Z DYNI

Lista składników

Sposób wykonania

Umytą dynię obieramy ze skórki. Wyciągamy z niej pestki, a miąższ trzemy na tarce z dużymi oczkami. Masło ucieramy z cukrem oraz żółtkami. Dodajemy 3 łyżki śmietany Zott Primo 18% oraz pianę ubitą z białek, wsypujemy przesianą mąkę, przyprawiamy solą i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Nabieramy ciasto łyżką, formujemy z niego niewielkie placuszki i smażymy. Racuszki powinny się zarumienić z obu stron. Podajemy ze śmietaną Zott Primo 18% i cukrem. Smacznego!

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

( do 30 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 27.03.15

Autor przepisu: Zott Polska

co ty na to