Zupa krem z brokuła

Lista składników

1,0 szt brokuł
1,0 l bulionu
2,0 szt ząbek czosnku
1,0 szt cebula
1,0 szt koperek
100 ml Śmietana 12% - 180 g
100 ml Śmietana 12% - 180 g

Sposób wykonania

Do ugotowanego bulionu wrzucamy rozdrobnionego brokuła i gotujemy do momentu aż będzie miękki. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zeszkloną na patelni posiekaną cebulkę, oraz pokrojony drobno koperek i na koniec miksujemy wszystko blenderem. Doprawiamy do smaku i dodajemy trochę śmietany

Poziom trudności:

bardzo łatwy

Czas przygotowania:

( do 40 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 13.04.16

Wyszukaj innych przepisów| Drukuj