Filtrowanie przepisow

Zupa a la gołąbki.

Śmietana 18%
Zupa a la gołąbki.

Lista składników

  • 1,0 szt kapusta włoska (mała główka)
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 100 g ryżu
  • 2,0 szt marchewki
  • 1,0 szt pietruszka
  • 1,0 szt seler
  • 1,0 szt przecier pomidorowy w kartoniku
  • 1,0 łyżeczka soli
  • 1,0 łyżeczka pieprzu
  • 1,0 pęczek koperku
  • 1,0 szt cebula
  • 180 g Śmietana 18% - 180 g
  • 180 g Śmietana 18% - 180 g

Sposób wykonania

Na patelni podsmażamy mięso mielone z cebulą. Następnie wkładamy do garnka i zalewamy 3-4 l wody (gęściejsza 3l). Na tarce ścieramy marchewkę, pietruszkę i seler, wrzucamy do garnka. Kapustę pokrojoną w większą lub mniejszą kostkę (według uznania) oraz ryż, również wrzucamy do garnka. Wszystko gotujemy około 30 min, do momentu, aż kapusta zmięknie. Dodajemy przyprawy. Na koniec dodajemy śmietanę.

Podaną na talerzu posypujemy świeżym koperkiem.

Smacznego!

Poziom trudności:

średni

Czas przygotowania:

( do 60 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 20.04.16

Autor przepisu: happiness

Filtrowanie przepisow

co ty na to