Filtrowanie przepisow

Żurek

Śmietana 12%
Żurek

Lista składników

Sposób wykonania

Zupka pyszna i sycąca. Dodałam śmietany zott natura 12% która dostałam bezpłatnie do testowania.

Zakwas miałam zrobiony więc zupka szybka

Ziemniaki obieramy kroje w kostkę

Marchewka tak samo obraną i w kosteczkę

Cebulę kroje na pół i opalam nad palnikiem

Kiełbasa kupna

Ziele angielskie, liść laurowy, pieprz w kulce

Czosnek

Kiełbaskę wrzucam do wody. Dodaje pieprz, liść, ziele oraz przypaloną cebulke, przekrojony na pół czosnek. Gotuje z 5 minut i dorzucam marchewkę.

W tym czasie gotuje osobno ziemniaki i 2 jajka żeby dać do zupki.

Gdy marchew zmięknie dolewam zakwas i intensywnie mieszam.

Gotuje jeszcze z 10 minut.

Na talerz daje jajo, ziemniaki, pokrojoną w plasterki kiełbaskę, zalewamy zupka a na koniec zabielsm śmietaną zott.

Poziom trudności:

bardzo łatwy

Czas przygotowania:

( do 60 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 20.04.16

Autor przepisu: Agata

Filtrowanie przepisow

co ty na to