DIP JOGURTOWO-OGÓRKOWY Z CZOSNKIEM

Sposób wykonania

Ogórki małosolne drobno posiekać (lub zetrzeć na tarce), czosnek przecisnąć przez praskę. Koperek i szczypiorek czosnkowy jak najdrobniej posiekać. Wszystko połączyć z jogurtem naturalnym i dokładnie wymieszać. Opcjonalnie można dodać łyżkę majonezu, aby dip był gęstszy. Jednak ja polecam go wykonać w wersji light. Wszystko doprawić do smaku solą i pieprze. Dip najlepiej smakuje schłodzony.

Polecam przygotować różne wersje tego dipu, w zależności od stopnia ukiszenia ogórków (najlepiej smakują te robione samodzielnie).