CHŁODNIK OGÓRKOWO-ORZECHOWY

Lista składników

300 ml bulionu drobiowego
2,0 szt ogórka
1,0 pęczek kopru
100 g orzechów laskowych
2,0 łyżka oleju z orzechów włoskich
10 g soli do smaku
10 g pieprzu do smaku
300 ml Jogurt Naturalny - 370g
300 ml Jogurt Naturalny - 370g

Sposób wykonania

Ogórki kroimy w kostkę. Solimy i zostawiamy na kilkanaście minut. Kiedy puszczą soki odsączamy. Gotujemy bulion drobiowy. Jak będzie gotowy dodajemy jogurt, olej i posiekany koperek (1/2 pęczka). Dodajemy ogórki i przyprawiamy. Odkładamy do lodówki na 2 godziny. Podajemy na zimno.

Poziom trudności:

bardzo łatwy

Czas przygotowania:

( do 140 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 09.06.15

Wyszukaj innych przepisów| Drukuj