LÓD TRUSKAWKOWY

Śmietanka 30%
LÓD TRUSKAWKOWY

Lista składników

  • 200 g smietanki kremówka
  • 2,0 łyżeczka syropu z agawy
  • 50,0 szt truskawek
  • 3,0 szt białek z jajek
  • Śmietanka 30% - 200g

Sposób wykonania

Truskawki mrożone blenduj w mikserze. Śmietanę ubij na sztywno, a w trakcie ubijania dodaj syrop z agawy. Bitą śmietanę wymieszaj z mrożonym musem truskawkowym na jednolitą masę – najlepiej rózgą kucharską, owalnymi ruchami, aby dodatkowo napowietrzyć masę. Na koniec ubij z białek pianę na sztywno i dołóż do masy, z zachowaniem wspomnianego sposobu mieszania. Gotową masę włóż do zamrażalnika na 3-4 godziny.

Poziom trudności:

bardzo łatwy

Czas przygotowania:

( do 70 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 19.05.15
co ty na to