PYSZNA BEZA Z ŻURAWINĄ

Lista składników

8,0 szt białek
500 g cukru
50 g cukru pudru
1,0 łyżeczka mąki ziemniaczanej
25 g zurawiny
200 ml Śmietanka 30% - 200g
200 ml Śmietanka 30% - 200g

Sposób wykonania

Białka ubić na sztywną pianę, następnie stale ubijając dodawać stopniowo cukier. Ubić na sztywną błyszczącą masę, dodać mąkę ziemniaczana. Podzielić na dwie części i upiec. Piec około 1,5h w temperaturze 120-150 stopni. W międzyczasie ubić śmietanę Zott z cukrem pudrem na sztywno. Żurawinę posypać w całości, podgotować i polać sosem. Polecam!

Poziom trudności:

trudny

Czas przygotowania:

( do 220 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 18.06.15

Wyszukaj innych przepisów| Drukuj