Gzik, szagówka, ślepe ryby, a może kaczka po poznańsku? Bez względu na to, jaki przysmak kuchni wielkopolskiej chcesz spróbować, każdy przygotujesz z produktami Zott Primo!

Pyra nie jest tu tylko i wyłącznie warzywem. To ważny symbol i jedno z pierwszych skojarzeń, jakie pojawiają się na hasło „Wielkopolska”. Żeby zrozumieć ten fenomen, należy przenieść się do czasów rozbiorów. Rolnicza Wielkopolska znalazła się wówczas pod panowaniem Prus i to właśnie stamtąd przywędrowała kulinarna moda na pożywne bulwy. W innych regionach Polski warzywo to zdobywało popularność w późniejszym czasie. A dziś? Pyry wciąż zajmują ważne miejsce w lokalnej kuchni. Na wielkopolskich stołach nadal królują gziki, szagówki oraz ślepe ryby. Nie jest tajemnicą, że dobra pyra najlepiej smakuje w towarzystwie twarogu i śmietany!