Jaglanka Kokosowa

Sposób wykonania

• Mango pokrój na średniej wielkości kostkę.
• Kaszę jaglaną wypłucz kilkukrotnie na sitku, przełóż do rondelka, podlej mlekiem owsianym i połową mleka kokosowego. Dodaj cukier. 
• Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut. Po tym czasie zdejmij z ognia, dolej resztę mleka kokosowego staw. Jeśli konsystencja będzie za rzadka, to gotuj jeszcze chwilę. Jeśli za gęsta, dolej mleka.
• Na rozgrzanej patelni przepraż wiórki kokosowe, tak długo, aż lekko się przyrumienią. 
• Gotową jaglankę podaj w miseczce. Na górę wyłóż pokrojone mango oraz 4 duże łyżki Zott Primo Crèmoness Wanilia. Całość posyp wiórkami kokosowymi i udekoruj melisą. Smacznego!