Makaron linguine z suszonymi pomidorami
Lista składników
- Zott Primo Crèmoness z Mascarpone Pomidor z bazylią
- Zott Primo Crèmoness z Mascarpone Pomidor z bazylią
- 300 g makaronu linguine
- 100 g pomidorów suszonych
- 1 szalotka
- 2 ząbki czosnku
- 300 ml bulionu warzywnego
- kilka listków świeżej bazylii
- dwie szczypty soli
- dwie szczypty pieprzu
Sposób wykonania
- Pokrój szalotkę w drobną kostkę, a suszone pomidory w cienkie paski.
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie, najlepiej al dente. W tym samym czasie czosnek zetrzyj na tarce na drobnych oczkach.
- Rozgrzej patelnię, wlej olej z suszonych pomidorów, dodaj szalotkę, pomidory, a po chwili czosnek. Smaż około 5 minut aż stko się zarumieni.
- Całość podlej bulionem i redukuj przez około 5 minut, dodaj Zott Primo Crèmoness Pomidor z bazylią i wymieszaj sos. Na ec dopraw solą i pieprzem.
- Makaron wyłóż na dużym talerzu, polej gotowym sosem i posyp świeżymi listkami bazylii. Smacznego!
Czas przygotowania:
( do 25 minut )Data dodania
18.02.25
Liczba porcji
2
