Zupa krem z pomidorów malinowych

Sposób wykonania

• Pokrój marchewkę na cienkie plasterki, a cebulę w piórka. Przesmaż je w garnku na rozpuszczonej połowie masła i dodaj czosnek. Smaż na małym ogniu przez ok 10
• W międzyczasie pokrój pomidory – większe na ćwiartki, mniejsze na połówki. Dodaj do garnka i smaż aż pomidory puszczą wodę.
• Następnie podlej passatą pomidorową i gotuj przez ok. 40 minut.
• Gdy całość nabierze koloru i składniki będą miękkie,  zblenduj wszystko dodając drugą połowę masła i przyprawy.
• Krem podawaj z dużą łyżką Zott Primo Crèmoness Pomidor z bazylią i koperkiem. Smacznego!