Babeczki na kruchym

Śmietana 12%
Babeczki na kruchym

Lista składników

Sposób wykonania

Margarynę siekamy razem z mąką na drobno , dodajemy cukier ,śmietanę 20g(2 łyżki ) żółtka i zagniatamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.

W tym czasie możemy nasmarować foremki masłem i posypać bułką . Wyjęte ciasto wałkujemy najlepiej przez folię aluminiową po wcześniejszym obsypaniu mąką , z rozwałkowanego ciasta wycinamy szklanką krążki ,najlepiej jak szklanka bd trochę większa iż spody naszych foremek. Wycięte krążki układamy w foremki i wstawiamy do pieca nagrzanego do 160 stopni na 30 minut bądź do momentu aż babki się zarumienią . Krem możemy zrobić z budyniów ale można użyć reszty śmietany , wystarczy dodać cukier wanilinowy dobrze wymieszać żeby śmietana była bardziej zwarta można zmiksować ze śmietan fiksxem. Jak ktoś chce może dodać barwnik do śmietany i w ten sposób zmienimy na dowolny kolor.

Poziom trudności:

bardzo łatwy

Czas przygotowania:

( do 60 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 24.03.16

Autor przepisu: Kasia911

co ty na to