LEKKA CHŁODNA BOTWINKA

Jogurt Naturalny
LEKKA CHŁODNA BOTWINKA

Lista składników

Sposób wykonania

Wszystkie warzywa myjemy dokładnie. Botwinkę szatkujemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Rzodkiewkę i ogórka kroimy w cienkie plasterki. Szczypiorek i koperek szatkujemy na drobno. Do odcedzonej i przestudzonej botwinki dolewamy kefir oraz jogurt. Doprawiamy solą, pieprzem i kwaskiem cytrynowym. Dokładamy resztę przygotowanych składników, po czym wkładamy chłodnik do lodówki. Schłodzoną zupę podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo.

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

( do 40 minut )

Ocena innych:

Twoja ocena

Data dodania: 15.05.15
co ty na to